Chiffres du Bio
La bio en Wallonie
𝐋𝐞𝐬 𝐜𝐡𝐢𝐟𝐟𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐮 𝐛𝐢𝐨 𝐬𝐨𝐧𝐭 𝐚𝐧𝐚𝐥𝐲𝐬𝐞́𝐬 𝐜𝐡𝐚𝐪𝐮𝐞 𝐚𝐧𝐧𝐞́𝐞 𝐭𝐚𝐧𝐭 𝐚𝐮 𝐧𝐢𝐯𝐞𝐚𝐮 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐪𝐮𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐨𝐦𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧, 𝐩𝐚𝐫 𝐥’𝐀𝐩𝐚𝐪-𝐖 𝐞𝐭 𝐁𝐢𝐨𝐰𝐚𝐥𝐥𝐨𝐧𝐢𝐞, 𝐬𝐮𝐫 𝐛𝐚𝐬𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐜𝐡𝐢𝐟𝐟𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥’𝐚𝐧𝐧𝐞́𝐞 𝐩𝐫𝐞́𝐜𝐞́𝐝𝐞𝐧𝐭𝐞.
Au 31 décembre 2023, la Wallonie comptait 2.014 fermes sous contrôle bio, ce qui représente 16% des fermes wallonnes. Le cap des 2.000 fermes bio reste donc atteint en 2023 !
En revanche, pour la première fois depuis 2003, le nombre de fermes bio et la superficie bio a légèrement baissé en Wallonie. Les raisons sont multiples mais la principale est la baisse des demandes pour les produits bio en 2022-2023.
Au cours de l’année 2023, la Wallonie a perdu 10 fermes bio. Cela représente une diminution de -0,5% du nombre de fermes bio par rapport à 2022. En dix ans, 819 nouvelles fermes bio se sont lancées dans l’agriculture biologique.
Les perspectives pour 2024 et 2025 sont peu réjouissantes à ce stade, mais les acteurs du secteurs s'organisent. Il faut aujourd'hui un signal politique fort en faveur de la bio.
Découvrez le détail des chiffres du bio sur le site de Biowallonie : https://www.biowallonie.com/documentation/etudes-statistiques/chiffres-du-bio/